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lunes, 19 de septiembre de 2016

Finland Live! En la Cocina: Savulohikeitto o Sopa de Salmón Ahumado

Savulohikeitto casero
Estreno nueva sección en Finland Live! He estado observando lo que os gusta comer a todos y que los posts más visitados, entre otros muchos, son los de cocina. Así que me habéis dado una idea buenísima, más que nada porque a mi me encanta comer igual que a vosotros: Vamos a empezar a cocinar comida finlandesa. Intentaré elegir recetas que se puedan hacer en España igual que en Finlandia, así no os volvéis locos buscando ingredientes y, si no puede ser, intentaré daros alternativas que yo misma vaya improvisando para sacar adelante la receta, porque la cocina también es eso: improvisar. Hoy toca, Savulohikeitto o, lo que es lo mismo, Sopa de Salmón Ahumado.

miércoles, 7 de septiembre de 2016

Finland Live! Recomienda: Festival Días Nórdicos en España



Recomendación del día de Finland Live!.  A quien pueda interesar... Vamos, a los locos por el norte de Europa y que estén por Madrid y Barcelona este fin de semana. Todos, todos, todos podréis disfrutar del Festival Días Nórdicos, organizado por entidades oficiales de Dinamarca, Finlandia, Suecia, Islandia y Noruega desde 2010. Consiste en dar a conocer la cultura de ahí arriba tocando distintos ámbitos de la misma: música, diseño ecológico, innovación, etc y su objetivo es llevar a cabo un intercambio cultural entre el norte y el sur, ya que no sólo tendrá fechas de celebración en España si no también en América Latina.